白バラ牛乳だより

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おいしさ、新鮮さの理由 #11

2017年6月23日

「食のみやこ鳥取県を代表するアイテム 白バラ牛乳」

「食のみやこ鳥取県を代表するアイテム 白バラ牛乳」

鳥取県は、豊かな自然環境に恵まれ、素晴らしい食材が数多く生み出されています。その素晴らしい地域の食資源を活用し、食を通じて県民の皆様の誇りと地域への愛着を醸成することを目的に、鳥取県では「食のみやこ鳥取県」を掲げ、「食」をキーワードとした県政を進めています。
「食のみやこ鳥取県」を推進する主な食材として、二十世紀梨、松葉がに、鳥取和牛オレイン55等があります。「白バラ牛乳」もその1つです。県内全ての酪農家が丹念に育てた乳牛から搾った濃厚で高品質な牛乳で、県内の子供達も、毎日学校給食でおいしく飲んでいます。関西に近くなった鳥取県の自慢の食材を御堪能ください。

鳥取県知事 平井 伸治