HOME > 白バラ広場 > カウィーの料理当番

白バラ広場

ホットパンプキンラテ

(2人分)
・白バラ牛乳…300cc
・かぼちゃ…200g
・砂糖…適量
・シナモン…お好みで

【カウィーの料理当番】 ホットパンプキンラテ

白バラ牛乳のコクと、かぼちゃのやさしい甘み!!

かぼちゃの種をとり、皮を剥いて3p角に小さく切る。

鍋で沸騰させたお湯に(1)を入れ、竹串が通るくらい柔らかくなるまでゆでる。

(2)をザルに移し粗熱・水気をとり、ミキサーに入れて滑らかなピューレ状にする。

(3)をマグカップに移し、白バラ牛乳を注ぎ、電子レンジで温める。

砂糖を適量入れ、お好みでシナモンパウダーをふりかけたらできあがり。

(も〜も〜タイムスvol.28より)